A quarta temporada de The Bear chegou ao fim com reviravoltas emocionais profundas, encerrando arcos importantes e colocando em xeque o futuro do restaurante que dá nome à série. Carmy, o protagonista vivido por Jeremy Allen White, surpreende ao anunciar sua saída definitiva da cozinha — decisão que redefine os rumos da trama e abre espaço para novos protagonismos.
Carmy decide deixar os fogões para trás
Desde a primeira temporada, The Bear acompanhou a tentativa de Carmy de transformar o antigo sanduíche shop de seu falecido irmão, o Beef, em um restaurante de alta gastronomia. Talentoso e traumatizado, o chef enfrentou pressões internas e externas, incluindo o luto não resolvido e o peso de liderar uma equipe disfuncional, porém apaixonada.
No episódio final da quarta temporada, intitulado “Goodbye”, Carmy revela a Sydney (Ayo Edebiri) e Richie (Ebon Moss-Bachrach) sua decisão de abandonar o restaurante. Ele alega que não ama mais o que faz e que usou a gastronomia como uma forma de evitar lidar com suas dores pessoais. “Isso é tudo o que eu conheço, mas não gosto mais de quem eu me tornei”, admite.
Sydney assume o centro do palco
A saída de Carmy não acontece de forma impulsiva. Ao longo da temporada, Sydney enfrenta uma decisão difícil: aceitar uma proposta tentadora de um restaurante renomado ou permanecer no The Bear com uma equipe caótica, mas querida. No final, ela escolhe ficar, e Carmy, ao perceber seu comprometimento, afirma que ela é a verdadeira alma do restaurante.
“Qualquer chance de algo bom nesse lugar começou quando você entrou. E qualquer possibilidade de sobrevivência está com você”, diz ele. Emocionada, Sydney se vê dividida entre a decepção e a honra, mas assume seu novo papel como líder.
A reconciliação entre Carmy e Richie
Outro ponto alto do episódio final é a aguardada reconciliação entre Carmy e Richie. Após temporadas de tensão crescente, os dois têm uma conversa franca e intensa, na qual colocam as mágoas à mesa. Carmy confessa ter comparecido ao funeral de Mikey, seu irmão, mas que não conseguiu ficar. Richie, por sua vez, revela que se sentia culpado pela morte do amigo e ressentido por nunca ter sido reconhecido por Carmy.
O momento é catártico. Pela primeira vez, ambos expressam o impacto que Mikey teve em suas vidas e como lidaram, ou não, com a perda. A conversa encerra anos de ressentimento e culmina em um gesto simbólico: Richie é oficialmente incluído no novo contrato de sociedade do restaurante, a pedido de Sydney.
O futuro incerto do The Bear
Enquanto Carmy promete ajudar a tirar o restaurante das dívidas antes de partir, o futuro do The Bear permanece em suspense. Um contador instalado no início da temporada por Jimmy (Oliver Platt), investidor e tio da família Berzatto, marcava o tempo restante para o restaurante provar sua viabilidade financeira. Quando o cronômetro chega a zero no último episódio, ainda não se sabe se a meta foi alcançada — embora os sinais indiquem progresso, como a boa repercussão da janela de take-out e a seleção de Marcus (Lionel Boyce) como um dos melhores chefs emergentes pela Food & Wine.
Além disso, um misterioso visitante se mostra encantado com a experiência gastronômica e o serviço personalizado oferecido pelo restaurante, dando margem à possibilidade de uma tão sonhada estrela Michelin.
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